Receita com arroz cozido de alho (Chahan)

ガーリックチャーハン完成!
oi tudo bem?
Você conhece Tyahan? É chamado PRIMAVERA ou RISOTO no Brasil.
Comida originalmente chinesa, agora é um prato familiar que foi muito organizado no Japão.
Muitos pratos brasileiros contêm alho, desta vez fizemos arroz frito com alho. Eu quero que você faça uma referência.

Receita com arroz cozido de alho (Chahan)

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Ingredientes de Chahan : 2 convidados

  • 250 g de Arroz
  • 3 pedaços de Alhos
  • 1 ovo
  • ½ de cebola
  • 1 colher de Manteiga
  • 2 colher de Shoyu
  • Pitada de Sal e pimenta

Preparação
・2 dos 3 alhos são picados e 1 é cortado em fatias finas.
・Misture o ovo
・Corte a cebola em pedaços pequenos

1 Adicione o alho em fatias finas e mexa em fogo baixo até dourar

2 Pegue o alho e adicione um pouco de óleo. Atear fogo com fogo alto.Frite a cebola primeiro e adicionar pouco de sal

 Adicione os ovos, arroz e alho nessa ordem e frite.

 Mexa bem, adicione sal e pimenta e frite

5 Mexa bem, adicione sal e pimenta e frite. Em seguida, adicione a manteiga e o molho de soja e frite
Ao servir em um prato, é melhor colocar um alho bem cortado no final.
Se quiser, experimente adicionar cebolinhas, sementes de gergelim, óleo de gergelim etc.

Muito obrigado!

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