Galette de mandioca

キャッサバじゃなく粉っぽいジャガイモを使えばもちもちの食感にもなります
Oi Tudo bem?
Eu ganhei muita mandioca. No entanto, era demais comer de uma só vez.
Tentei fazer galette com o excedente de mandioca, arroz e sobras na geladeira!
O que é galette?
É uma palavra francesa para “círculo fino” e é frequentemente cozida com farinha de trigo sarraceno, sal e água e comida com presunto e queijo.
Recentemente, tem o significado de “círculo fino”, e existem receitas como nova galette de batata e XX galette.
Um prato feito pegando carona nele.
Consegui fazê-lo porque posso fazê-lo com batatas.

Desta vez, cozinhamos no vapor e comemos uma grande quantidade de comida e a fizemos usando o restante!
Claro que você pode torná-lo delicioso, mesmo se você usar batatas, por isso não deixe de adicioná-lo à receita para consumir muita comida na geladeira!

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Receita de Galette de mandioca

Ingredientes: 4 pessoas

  • 350gde Mandioca
  • 350 g de Arroz
  • (Se houver) Queijo
  • (Se houver) Salsinha
  • (Se houver) Presunto
  • Sal e pimenta de reino

1 Aqueça a mandioca no microondas e corte em pedaços pequenos.
Eu recomendo derreter o queijo.
Se você tem presunto (Mortadera), corte-o em pedaços pequenos.
Pique a salsa finamente

2 Aqueça o arroz no microondas, coloque-o em um recipiente e misture.

3 Enrole em 2 ou 3 bolas e estenda até uma espessura de cerca de 1 cm.

4 Adicione o óleo à panela e adicione 3 É completado quando cozido, até que os dois lados fiquem crocantes!

Como foi ?:)
Eu fiz esse tipo de prato, mas não sou bom em musgo (risos)
Batata tira a umidade da boca. Eu não posso perdoar.
No entanto, este prato estava crocante para que eu pudesse comê-lo deliciosamente.
É um prato que eu quero que pessoas que não gostam de batatas como eu desafiem.
Um prato que combina bem com vinho.

A propósito, a mandioca é rica em fibra alimentar e, se você a comer, a fibra fica presa entre os dentes.
Em geral, o povo brasileiro gosta de comer frituras, como batatas fritas, pratos e sopas cozidos, e a posição é muito próxima das batatas.
Quando você faz alimentos cozidos e curry, ele derrete rapidamente, então você precisa ter cuidado com a quantidade …
É também a matéria-prima da tapioca que as mulheres japonesas adoram!
É uma comida que de repente parece íntima quando isso acontece (risos)
Existem algumas lojas no Japão que você está começando a administrar.
Muito obrigado!

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