Strogonoff sem creme de leite -Hayashiraisu-


Oi tudo bem?
Você já ouviu falar de “Hayashiraisu”? Este prato é semelhante ao curry e Stroganoff, e é feito cortando carne e cebola em pedaços pequenos.Eu acho que vai combinar com sua boca, pois tem gosto de um prato familiar 🙂


Receita de Strogonoff sem creme de leite -Hayashiraisu-

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Ingredientes do Hayashi raisu : 6 convidados

  • 2 Cebola
  • 700 g de Carne de vaca
  • 1 colher de Manteiga
  • 3 colher de falinha
  • 1 pacote (180 g) de Champion
  • ◆ 2 Tomate
  • ◆ 750 ml de Água
  • ◆ 5 colher de Molho de Okonomiyaki
  • ◆ 6 colher de Ketchup
  • ◆1 pedaço de Caldo galinho
  • 5 colher de Shoyu

Preparação
Corte carne em um tamanho que seja fácil de comer.
1 de 2 cebolas é picado.
Champion Fatia
Tomate corte em 2cm cada.

1 Frite as cebolas picadas. Agite o sal e frite até cor da raposa.
Adicione uma pequena quantidade de água quando começar a queimar.
* Cebolas congeladas e cenouras picadas são adicionadas, mas não são necessárias.

2 Tira 1. Adicione outra cebola, manteiga e a carne

 Quando a carne estiver cozida, adicione a farinha.

 Adicione ◆ e 1

5 Cubra e cozinhe por 30 minutos em fogo baixo

6 Adicione Shoyu e adicione o champion.
Ferva por 3 minutos e complete

Dizem que pratos cozidos, como caril, são bons para comer no 2º dia.
Isso ocorre porque o sabor absorve quando a comida esfria.
Portanto, se você tiver tempo para comer, depois de aquecer, refrigere na geladeira e aqueça novamente quando comer.
Muito obrigado!

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