Hiyashi chuka (ramen frio)


Bom dia! Tudo bem?
Você conhece comida japonesa chamada “Hiyashityuka (ramen frio) ”?
Ramen é um prato que nasceu na China, mas “Hiyashityuka” é um alimento nascido no Japão!
É fácil de fazer e você pode comer assim que tiver ingredientes e molho. É um dos pratos que podem ser consumidos mesmo em famílias japonesas, especialmente no verão!
O Brasil é quente o ano todo, então eu gostaria que você experimentasse ramen sem suor hahahahaha

Receita de Hiyashityuka (ramen frio)

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Ingredientes: 3 pessoas

1 Misture 〇 .Asse pouco a pouco. Se você quer um amarelo bonito, apenas queime um lado. Em seguida, corte-o em pedaços.

2 Corte a pimenta e a carne do mesmo tamanho. Corte os tomates como quiser.
* Fiz tomates secos, então uso apenas as sementes.

 Mistura ◆

 Ferva o macarrão e lave uma vez.

5 Sirva o macarrão em um prato e coloque 1, 2, 3 sobre eles!
Minha casa estava comendo com gelo! Fica fresco e gostoso também!

Desta vez, usamos “Butano koutya ni”, mas outras carnes, como presunto e frango, podem ser usadas!
O molho também combina bem com este prato no familiar vinagrete do Brasil. Se usar vinagrete, Acho que melhor adicionar pouco Shoyu também 🙂
Vamos ter algo delicioso usando o que está na geladeira!

Muito obrigado!

 

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