Molho de alho e cebola e sal

Bom dia! Tudo bem?
Utilizando um processador de alimentos, fizemos um “sal universal de cebolinha” que pode ser usado em vários pratos!
No Japão, existem muitas receitas que usam cebolas chamadas “cebolas brancas” no Japão, mas no Brasil, “cebolas brancas” não são vendidas e, na maioria das vezes, “cebolas verdes”.
Foi bom fazer, mas eu não gostei da cor do molho de sal, então fiz com cebola!
Os japoneses se preocupam com o cheiro de alho. Portanto, é costume não comer alho ao trabalhar ou ao namorar um amante.
Todos os brasileiros adoram alho, então não se preocupe com isso né? hahahaha
Coma muito e fique com energia a este molho!

Molho de alho e cebola e sal

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Ingredientes:

  • 100 ml de Água
  • 1/2 de Cebola
  • 4 pedaço de Alho
  • 5 g de caldo galinha
  • 5 g de gergelim
  • 1 colher de Sal
  • 1 colher de Vinagre
  • Óleo de gergelim
  • Pitada de Sal e Pimenta reino

1 Misture tudo e misture o processador de alimentos.

Como foi?:)
A cebola ainda pode estar apimentada assim que misturada; portanto, o sabor se acalma se você usá-la após armazená-la na geladeira por um dia.
Use este molho e óleo de gergelim sobre um repolho recém-cortado. . .
Eu quero beber cerveja!
Você pode usá-lo o quanto quiser, como arroz frito salgado, molho para salada, tempero de carne e sopa de ramen de sal!
A propósito, no jantar de ontem, coloquei o molho salgado e a cebola picada em uma sacola para temperar a carne do bife, fervendo o gosto depois de um tempo, mas a carne também era macia e deliciosa !

Como procedimento,
Primeiro, a carne foi assada e retirada, e as cebolas foram jogadas na frigideira grelhada e fritas rapidamente com manteiga e molho de soja!
Ao imergir a cebola e a carne, a carne é amolecida por uma enzima chamada “protease” contida na cebola!
Ao assar carne, limpe as cebolas e suculentas na superfície antes de assar.

Recomendamos colocar desse molho de uso geral na geladeira dentro de 3-4 dias.
Muito obrigado!