Ovo cozido -Iritamago-

片手鍋で作るいり卵完成
Veja como fazer “ovos cozidos” usando uma panela!
Eu poderia fazê-lo com uma frigideira, mas queria que fosse o melhor possível.
Embora os ingredientes sejam para duas pessoas, faça ajustes, pois os ovos são feitos como ovos de soja para serem usados ​​no “Sororodon”.

Ovo cozido -Iritamago-

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Ingredientes : 2 pessoas

  • 3 Ovos
  • 2 colheres de Açúcar
  • 1 colheres de Saque
  • Pitada de Sal

1 Adicione todos os ingredientes à panela e misture.
片手鍋に卵を3個入れる
火にかける前にはしで溶く

2 Prepare 4 ou 5 pauzinhos ou um batedor, depois aqueça em fogo baixo.
弱火で加熱しながら箸を4,5本使って混ぜる

3 Mexa bem!
Quando houver probabilidade de queimar, misture com a panela uma vez longe do fogo.
Tenha cuidado para não queimar, pois o fogo passará mesmo se houver calor residual.
片手鍋で作るいり卵完成

Como foi? 🙂
Quando terminar em amarelo, a aparência dos pratos será linda!
Em casa, eu estava comendo com arroz branco quente!
A propósito, se você deseja abster-se de doçura, tente reduzir a quantidade de açúcar.

Eu estava fazendo “Soboro” usando carne picada (Shigureni). Então eu comi esse “Iritamago” com Soboro e o fiz “Sororodon”!

鶏ひき肉じゃない親子そぼろ丼
Foi delicioso!
Mas na verdade, eu queria usar frango picado para transformá-lo em uma tigela para pais e filhos, mas não vendo frango picado na área em que moro no Brasil …
É por isso que a carne moída é extraordinariamente barata kkkk
Por favor, faça isso de acordo com seus pratos favoritos!
Muito obrigado!

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