Nos gustaría presentaros algunos de los menús del curso de cocina japonesa en Mallorca.
¿Qué cocina te gustaría aprender?
¿Hay alguna comida japonesa que conozcas o no conozcas?
¡Echemos un vistazo juntos!
Tres géneros de clases de cocina japonesa en Mallorca
COMIDA
- お食事 -
Alimentos básicos y platos principales como arroz, fideos, sopa, etc.
POSTRE
- 甘味 -
Postres centrados en dulces japoneses.
OTROS
- その他 -
Panes dulces y panes de guarnición que se comen comúnmente en Japón, o comida no japonesa.
menú de comida japonesa
Arroz
lección
01
Arroz blanco
Te enseñaré a cocinar un delicioso arroz.
＊El tiempo requerido no incluye el tiempo para remojar el arroz en agua.
| Dificultad | ★☆☆☆☆ |
| Tiempo | 30min |
lección
02
Saborear el arroz
Te enseñaremos a cocinar arroz con varios ingredientes.
| Dificultad | ★☆☆☆☆ |
| Tiempo | 45min |
lección
03
Arroz frito
Sofreír el arroz blanco con varios ingredientes y sazonar.
| Dificultad | ★★☆☆☆ |
| Tiempo | 45min |
lección
04
Onigiri
Sostén el arroz blanco en tus manos. También puedes poner tus ingredientes favoritos dentro.
| Dificultad | ★★☆☆☆ |
| Tiempo | 45min |
lección
05
Sushi
Haga rollos de sushi, sushi inari, sushi chirashi, etc. sin utilizar pescado crudo.
| Dificultad | ★★★☆☆ |
| Tiempo | 1h30min～ |
lección
06
Sushi decorativo
Haz rollos de sushi con forma de flor. El nivel de dificultad irá aumentando.
| Dificultad | ★★★★★ |
| Tiempo | 2h |
Fideos japoneses
lección
01
Udon
Prepara sopa udon tibia. Empiece por hacer fideos udon.
También puedes utilizar fideos comprados en la tienda.
| Dificultad | ★★★★☆ |
| Tiempo | 2h |
lección
02
Yakisoba
Es fácil si usas fideos comprados en la tienda. También puedes hacerlo con espaguetis.
| Dificultad | ★★★☆☆ |
| Tiempo | 45min |
lección
03
Ramen
Será menos difícil si utiliza fideos comprados en la tienda o una sopa sencilla.
| Dificultad | ★★★★★ |
| Tiempo | 30min～ |
Platos principales
lección
01
Gyouza
Haremos gyoza frita, que se come comúnmente en Japón.
| Dificultad | ★★★★☆ |
| Tiempo | 2h |
lección
02
Curry
El curry y el arroz son los favoritos de los japoneses. Es fácil si utiliza unas pastillas disponibles comercialmente.
| Dificultad | ★★★☆☆ |
| Tiempo | 1h～ |
lección
03
Nikujyaga
Carne y patatas es un guiso típico de la cocina japonesa.
Guisar con caldo dashi.
| Dificultad | ★★☆☆☆ |
| Tiempo | 40min |
lección
04
Teriyaki
Cocine el pollo o el pollo molido con salsa teriyaki.
| Dificultad | ★★☆☆☆ |
| Tiempo | 15min～ |
lección
05
OkonomiYaki
Mezcle el repollo y otros ingredientes con la masa de huevo y harina, y hornee.
| Dificultad | ★★★☆☆ |
| Tiempo | 40min |
lección
06
Hamburguesa
Las hamburguesas japonesas son suaves y jugosas. Comer con salsa.
| Dificultad | ★★★☆☆ |
| Tiempo | 40min |
Sopa
lección
01
Dashi
Aprenda a preparar un auténtico caldo de sopa. Dashi es la base de la cocina japonesa.
＊Esto no incluye el tiempo para remojar las algas en agua.
| Dificultad | ★★★☆☆ |
| Tiempo | 20min |
lección
02
Sopa de miso
Puede prepararlo fácilmente con caldo de sopa en polvo disponible comercialmente.
| Dificultad | ★★☆☆☆ |
| Tiempo | 20min～ |
lección
03
Estofado de crema
Este es un menú que querrás comer en invierno. No usa caldo de sopa japonesa.
| Dificultad | ★★☆☆☆ |
| Tiempo | 30min |
menú de dulces japoneses
lección
01
Dorayaki
Dorayaki es famoso por Doraemon. Puedes poner lo que quieras dentro, a tu elección.
| Dificultad | ★★★★☆ |
| Tiempo | 1h |
lección
02
Taiyaki
Un dulce japonés con forma de dorada. Dentro hay pasta de legumbres rojas.
| Dificultad | ★★★☆☆ |
| Tiempo | 1h |
lección
03
Dango
Dango con una textura similar al mochi. Ensarte las brochetas y cúbralas con salsa dulce.
| Dificultad | ★★☆☆☆ |
| Tiempo | 30min |
lección
04
Zenzai
Un dulce japonés elaborado con legumbres rojas cocidas dulcemente. Agrega mochi y shiratama dango.
| Dificultad | ★★☆☆☆ |
| Tiempo | 1h30min～ |
lección
05
Botamochi
Dulce japonés elaborado con arroz glutinoso envuelto en pasta de legumbres rojas.
El nombre cambia en primavera y otoño.
| Dificultad | ★★★☆☆ |
| Tiempo | 1h30min～ |
lección
06
Manjyu
Un dulce japonés elaborado envolviendo pasta de legumbres rojas en masa de harina y cociéndola al vapor.
| Dificultad | ★★★★☆ |
| Tiempo | 1h30min～ |
menú de Otros platos japoneses
lección
01
MeronPan
Pan en forma de melón. Coloca la masa para galletas encima del pan y hornea.
| Dificultad | ★★★★☆ |
| Tiempo | 2h |
lección
02
AnPan
Pon la pasta de legumbres rojas dentro del pan y hornea. Esto es para personas que han aprendido a hacer pasta de legumbres rojas.
| Dificultad | ★★★★☆ |
| Tiempo | 2h |
lección
03
SouzaiPan
Pan cubierto o envuelto con ingredientes no dulces.
| Dificultad | ★★★★☆ |
| Tiempo | 2h |
Si hay algún otro plato japonés que le gustaría conocer, podemos ayudarlo.
Esperamos recibir sus solicitudes.
Consulta
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